酉陽舉辦大閘蟹品蟹節(jié)

稻美蟹肥、金秋十月，正是品嘗大閘蟹的好時節(jié)。10月23日，第二屆酉陽桃花源高山大閘蟹品蟹節(jié)暨2024產銷對接會在酉陽縣板橋鄉(xiāng)舉行，桃花源高山大閘蟹開捕上市。

據了解，本次活動由酉陽縣農業(yè)農村委、縣商務委、縣文化和旅游發(fā)展委主辦，吸引了全國各地10余家采購單位參加，共同助力桃花源高山大閘蟹走向市場。

喜獲豐收 桃花源高山大閘蟹迎來上市

酉陽地處北緯28°黃金線，平均海拔800米，自然生態(tài)環(huán)境良好，水資源豐富，發(fā)展淡水漁業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢。

2021年以來，東營市與酉陽縣不斷深化對口協作，積極拓展合作空間，按照“政府搭臺、市場運作、農民主體、企業(yè)參與”產業(yè)幫扶模式，將黃河口大閘蟹成功引入酉陽，已累計投入1700余萬元在11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點打造17個大閘蟹養(yǎng)殖基地共計3600余畝，“桃花源高山大閘蟹”特色產業(yè)已成為酉陽當地集體增收的“聚寶盆”，群眾致富的“搖錢樹”。

在板橋鄉(xiāng)東營-酉陽大閘蟹養(yǎng)殖基地，碧波粼粼,大閘蟹迎來今年首次大面積開捕上市。蟹農們將一簍簍大閘蟹收網，一只只青殼、白肚、黃毛、金爪的大閘蟹個大肉滿，喜迎豐收。

“今年，我們按照‘一水兩用、一田雙收、穩(wěn)糧增漁、糧漁雙贏’的發(fā)展路徑，建設250余畝大閘蟹養(yǎng)殖基地，預計可收成大閘蟹6萬只，產值200萬元?！卑鍢蜞l(xiāng)政府相關負責人介紹，基地主要采取公司+經濟聯合社+大戶+農戶的模式發(fā)展大閘蟹養(yǎng)殖，共投放蟹苗14萬余只，種植有機稻250畝，預計年總產值達200余萬元，村集體經濟盈利50余萬元，助農工資性增收40余萬元。

新捕撈的大閘蟹也引來采購商的青睞，來自各地的采購商紛紛簽約采購協議，現場簽約訂購“酉陽800”系列產品、桃花源高山大閘蟹和當地農特產品金額達10萬元。

品蟹節(jié)現場還組織開展品牌推介、趣味捆蟹、蟹王爭霸、助農直播等系列主題活動，助力新鮮大閘蟹走上千家萬戶的餐桌。

“東蟹西引”連起“海與山”的致富路

黃河口大閘蟹是山東東營的全國農產品地理標志產品，近年來，在東營市的協作支持下，酉陽引進這一品種，并打造出“一水多用、一田多收”的綜合種養(yǎng)產業(yè)發(fā)展模式。

為確保這一知名品牌在酉州大地落地生根、開花結果，東營市積極協作酉陽縣在大閘蟹養(yǎng)殖技術和人才投入的資源效能最大化。東營、酉陽聯合中國水產科學研究院淡水漁業(yè)研究中心、東營市海洋發(fā)展研究院，在酉陽建立重慶首個中國水產科學研究院淡水漁業(yè)研究中心博士后科研工作站、東營·酉陽大閘蟹產業(yè)人才工作站，定期輸送水產養(yǎng)殖專家、支農人才，開展“巡農問診”現場指導、外出學習考察，為產業(yè)發(fā)展注入源源不斷的智力支撐。

同時，利用數字賦能推動高山大閘蟹向智能化、產業(yè)化發(fā)展，與浪潮集團合作開發(fā)水質監(jiān)測、視頻監(jiān)控、精準飼喂、智能增氧等水產養(yǎng)殖數字化裝備，打造數字化智慧化示范基地，為科學養(yǎng)殖提供現代化技術方案。

為讓大閘蟹賣得更好、更遠，當地借鑒東營黃河口大閘蟹品牌打造、推廣經驗，全力打造“酉陽800”桃花源高山大閘蟹品牌，多渠道開展品牌營銷，先后通過在重慶中心城區(qū)軌道公交、小區(qū)、機場、景點等場所，對目標市場、目標客群進行品牌營銷，以“桃花源高山大閘蟹重慶特種兵旅行VLOG”“黃河口大閘蟹西游記”等短視頻形式對品牌進行傳播。今年，將繼續(xù)依托重慶主城區(qū)、周邊縣區(qū)景區(qū)平臺、人流資源，開展更大范圍、更加精準的宣傳推介、廣告投放工作，持續(xù)提升品牌美譽度和市場影響力。

“目前我們已形成年產大閘蟹100萬只，年產值約2000萬元的產業(yè)格局，‘東蟹西引’作為魯渝協作結出的豐碩果實，連起了‘山海情深’的致富路，成為酉陽打造全國鄉(xiāng)村振興新示范的有力支撐。”酉陽縣農業(yè)農村委相關負責人表示。

如今，“東蟹西引”特色生態(tài)循環(huán)農業(yè)在酉陽縣越來越多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)落地開花，已經成為東西部協作一張閃亮的名片。2023年，“東營-酉陽桃花源高山大閘蟹”成功入選“2023魯渝農業(yè)協作十大典型案例”，力爭打造為中國西南地區(qū)品質最好的大閘蟹產業(yè)品牌。