近日，重慶氣溫持續(xù)走低，消費市場卻涌動著一股“暖”意。
“11月中旬以來，店里幾乎每晚都滿桌，偶爾還要排隊等位。”渝北區(qū)一家羊肉湯鍋的老板感嘆，天氣越冷生意越旺。
美團、大眾點評數(shù)據(jù)顯示，入冬以來，重慶地區(qū)“羊肉”類餐飲消費需求升溫，“羊肉湯”搜索量月環(huán)比增長超2倍。
事實上，感受到這股“暖意”的不止餐飲業(yè)。連日來，記者走訪消費市場發(fā)現(xiàn)，御寒用品、取暖家電的銷量一路飆升，溫泉、汗蒸等暖消費場景更是迎來客流高峰。
吃
火鍋類產(chǎn)品全面開花
“小桌前面還有10桌，預(yù)計要等半個小時。”12月9日晚7點，記者來到江北區(qū)觀音橋附近的一家火鍋店，工作人員正在幫前來就餐的顧客打印排位小票。
該工作人員介紹，最近重慶氣溫降低，客流較前兩個月有明顯攀升，“工作日晚上6點，店里基本就坐滿了，周末飯點來大概率已經(jīng)排到了百余號。”
隨著天氣轉(zhuǎn)冷，不少重慶火鍋商家搶抓“冷”機遇，專門推出冬季特色菜品。比如，光環(huán)一家火鍋店推出的冬日養(yǎng)胃玉米汁，成為該店爆款?！耙プ∠M者的胃，創(chuàng)新很重要，天氣冷大家更愛喝熱飲，就要順應(yīng)消費者的需求推出應(yīng)季產(chǎn)品?！痹摶疱伒昀习逭f。
除了火鍋，今年冬天一批頗具地域特色的餐飲也備受重慶消費者青睞。美團、大眾點評數(shù)據(jù)顯示，重慶地區(qū)的羊蝎子火鍋、黑山羊火鍋、老北京火鍋銷售額環(huán)比增長超50%，增幅位居火鍋品類前列。
“今年9月份我們才開業(yè)，沒想到重慶消費者的接受程度還挺高，營業(yè)額逐月上漲，不少人成了回頭客?！比郊覊我患已蛐踊疱伒甑睦习逋跸壬f。
記者還在重慶多家連鎖便利店看到，一排排飲品貨架已從制冷模式調(diào)節(jié)成制熱模式，里面的熱飲涵蓋咖啡、奶茶、豆奶等多個品類。
穿
保暖服飾站上“風(fēng)口”
這段時間，羽絨服、大衣、毛衣等保暖服飾理所當(dāng)然站上銷售“風(fēng)口”。
“羽絨服這類御寒單品受天氣變化影響非常大。上周末，羽絨服品類銷售額較過去兩周增長了10%左右?！币患椅挥诠猸h(huán)的某羽絨服品牌店的工作人員告訴記者，部分熱門款式，比如以輕薄見長的羽絨內(nèi)膽甚至出現(xiàn)了斷碼斷貨的情況。
在各網(wǎng)購平臺上，御寒服飾近期銷售數(shù)據(jù)也頗為亮眼。拼多多數(shù)據(jù)顯示，11月以來，羽絨服、保暖內(nèi)衣、秋衣秋褲等品類的搜索量同比增長150%；在縣域地區(qū)，沖鋒衣、防寒服等品類銷售額同比增長了8成以上，訂單量同比實現(xiàn)翻倍。
過去，不少年輕人為秋褲不夠時尚而煩惱，今年也找到了秋褲“優(yōu)替”。京東調(diào)研顯示，31.9%的消費者正在將各種護膝、“堆堆襪”當(dāng)作秋褲的“優(yōu)替”。京東11.11期間，保暖護膝成交額同比增長79%，“堆堆襪”銷量同比增長51%。
“今年冬天‘堆堆襪’的批發(fā)量較去年同期增加了兩倍，羊毛材質(zhì)的‘堆堆襪’銷售得特別好?！痹谥貞c朝天門做批發(fā)生意的商販汪力介紹，保暖單品每年都在推陳出新，今年出圈的“堆堆襪”比秋褲的單價還要便宜，每雙價格在3元—5元不等。
用
新型取暖家電成“新寵”
隨著冷空氣來襲，取暖電器成為應(yīng)季消費剛需，受到消費者熱捧。
12月9日晚上，記者在位于九龍坡區(qū)的京東MALL看到，各式取暖家電產(chǎn)品被擺在賣場顯眼位置?！凹依锏碾姛崽河昧藘赡炅耍衲炅餍兴?，所以來商場看看?！鳖櫩屯踬徽f。
“暖消費的季節(jié)性很強，最近重慶降溫較明顯，為應(yīng)對取暖產(chǎn)品銷售旺季，商場提前備貨，為消費者準(zhǔn)備了種類齊全的‘暖’產(chǎn)品?！敝貞c京東電器相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今冬消費市場，新型取暖家電成為年輕消費者的新寵，如移動地暖器、踢腳線取暖器等。
傳統(tǒng)取暖家電的銷售也有不俗的表現(xiàn)。以空調(diào)為例，過去，空調(diào)的銷售旺季多在6—7月份，但今年在家電以舊換新活動帶動下，空調(diào)銷售尤其看好。
“12月以來，重慶京東電器空調(diào)類產(chǎn)品銷售額同比增長超7倍、干衣機類產(chǎn)品銷售額同比增長超130倍、制暖器產(chǎn)品銷售額同比增長超3倍?！敝貞c京東電器相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
除了取暖電器，安裝地暖也成為重慶人過冬的新選擇。
“入冬以來，重慶消費者對地暖安裝的需求急速攀升，平均下來一天要裝6戶?！敝貞c一家地暖安裝公司經(jīng)理告訴記者，預(yù)約安裝地暖的檔期都排到12月18日之后了。
耍
泡溫泉成戶外休閑首選
天氣轉(zhuǎn)冷后，泡溫泉成為重慶人戶外休閑的首選。美團數(shù)據(jù)顯示，入冬以來，重慶“北碚溫泉酒店帶私人泡池”搜索量上漲99%，“溫泉古村小院”“溫泉團建”成熱搜關(guān)鍵詞。
“上周末一家三口去沙坪壩附近泡溫泉，才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在溫泉的花樣特別多。”家住江北區(qū)的陳麗說，景區(qū)內(nèi)有精油池、火鍋湯、沖浪區(qū)，泡累了還能去汗蒸房放松一下，玩下來人均不到200元。
不僅溫泉消費場景不斷上新，記者走訪多家溫泉酒店發(fā)現(xiàn)，玩法也在不斷豐富。“酒店每個房間都有私湯，喝茶、泡溫泉、看風(fēng)景、吃特色菜等各種項目一應(yīng)俱全?！北表諓傞徘f工作人員介紹，該酒店的客群以周末帶孩子來休閑的人居多，入冬以來偶爾會一房難求。
上個月，重慶啟動了2024重慶溫泉康養(yǎng)惠民消費活動，將持續(xù)到今年12月31日?；顒悠陂g，重慶多家溫泉推出了優(yōu)惠活動，比如，天賜溫泉推出了10次溫泉卡490元、雙人溫泉票99元、夜場溫泉票19.9元等福利；統(tǒng)景溫泉推出網(wǎng)絡(luò)直播優(yōu)惠溫泉票98元/張（原價148元/張），為溫泉消費再添上一把火。
