近日，由國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所主辦，重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會、重慶市梁平區(qū)人民政府支持，重慶市梁平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會等4家單位承辦和協(xié)辦的第五屆國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟大會在梁平召開。
7月5日，第五屆國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟大會在梁平隆重召開。 向成國/攝
本屆大會以“全鏈構(gòu)建 科技引領(lǐng) 助推鄉(xiāng)村振興”為主題，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書記楊振海，重慶市政協(xié)副主席丁時勇出席會議并講話。中國工程院院士孫寶國、任發(fā)政，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司（農(nóng)產(chǎn)品加工指導(dǎo)司）二級巡視員陳建光，重慶市梁平區(qū)委書記錢建超、區(qū)長陳孟文等出席大會。
聯(lián)盟西部預(yù)制菜（重慶梁平）重點(diǎn)實驗室正式揭牌。向成國/攝
楊振海指出，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是構(gòu)建完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要支撐。他強(qiáng)調(diào)，要緊盯保障糧食與重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給這件“頭等大事”，加強(qiáng)聯(lián)合攻關(guān)，突破短板制約；要緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)需求，加快完善產(chǎn)學(xué)研協(xié)同機(jī)制，推動科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合；要提升農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)新引領(lǐng)力和國際影響力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)向全球價值鏈中高端邁進(jìn)。
丁時勇表示，農(nóng)產(chǎn)品加工是國民經(jīng)濟(jì)重要產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)和滿足百姓美好生活的民生產(chǎn)業(yè)。重慶市將圍繞升級打造五千億級食品與農(nóng)產(chǎn)品加工支柱產(chǎn)業(yè)集群，著力抓好科技創(chuàng)新、平臺載體、原料保障、品牌打造、食品安全等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全過程全鏈條謀劃推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。
會議發(fā)布了主要農(nóng)產(chǎn)品加工樹圖、重慶農(nóng)產(chǎn)品加工“一網(wǎng)四庫”共享平臺等，并舉行了聯(lián)盟油脂專委會、西部預(yù)制菜（重慶梁平）重點(diǎn)實驗室揭牌和重點(diǎn)項目簽約等儀式。此外，大會還開展了科企對接活動，以及大豆加工、油脂加工、果蔬加工等分會交流活動。
