編者按：種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎性、科技性產(chǎn)業(yè)。要想端牢中國飯碗，既要保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定安全供給，也要實現(xiàn)種業(yè)自主創(chuàng)新，種源自主可控。在重慶，通過一代又一代科研人辛勤培育，勤勉研發(fā)，堅韌不拔地扎根土地，種業(yè)創(chuàng)新取得標志性的成果和階段性的進展。城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)特別策劃“巴渝良種”系列報道，走進育種科研人的世界，講述他們科技創(chuàng)新的故事，記錄重慶種業(yè)創(chuàng)新的斐然成果。
【導語】2023年1月，重慶市農(nóng)業(yè)科學院玉米研究所在綦江區(qū)郭扶鎮(zhèn)長嶺村建立鮮食糯玉米新品種示范基地，對黑糯、花糯、甜糯、甜加糯、水果玉米等多個鮮食玉米新品種進行集中種植。2024年6月28日，有關專家現(xiàn)場品鑒后表示，經(jīng)過去年以來的生產(chǎn)檢驗，各品種試種成功，水果玉米新品種黑甜107更是填補了我市黑色甜玉米品種的選育空白。
【正文】甜糯玉米高山示范基地位于郭扶鎮(zhèn)長嶺村7組，海拔900多米，面積100余畝，主要示范有黑甜107、黑糯660、黑糯9701、黑甜糯950、渝甜糯990、渝彩甜糯900、玉糯258和甜糯318等8個品種。
【現(xiàn)場同期】：重慶市玉米產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家、市農(nóng)科院玉米研究所副所長 柯劍鴻
這是我們重慶農(nóng)科院最新選育的一個糯玉米新品種--“黑糯660”，這個品種已通過了國家西南、東南和黃淮海三大區(qū)域的審定；第二是品質(zhì)比較好，花青素含量很高，達到1490nmol/g；第三是果穗漂亮，穗行整齊，色澤紫黑色；第四是抗性好，適應性很好，是適宜我們綦江區(qū)推廣的一個品種。
你看這個品種，很滿尖，穗行比較直，是很好的一個品種，這個品種就豐富了我們重慶人餐桌的一個菜品。原來我們是純糯，不甜，現(xiàn)在我們就解決了，又甜又糯的一個新品種了，這個可以供我們市民選用，這樣的品質(zhì)很好，而且這個品種也是一樣的，植株不高，又抗倒，同時，你看這個品種，整個植株從上到下，都沒有病斑，抗性非常好的一個品種
【正文】值得一提的是，其中的水果玉米新品種“黑甜107”更是填補了我市在黑色甜玉米品種選育上的空白。
【采訪】：市農(nóng)科院玉米所特用玉米創(chuàng)新團隊負責人、研究員 易紅華
這是我們最新研發(fā)出來這個“黑甜107”，已經(jīng)推薦國家審定。這個品種的特色就是，它是一個水果玉米品種，花青素含量高，它的育成將填補我們重慶同類黑色甜玉米的一個選育空白。之前，重慶還沒有自育的黑色水果玉米（品種）。它爆漿，你看，這個漿汁很多（足），可以直接生吃，加上沙拉醬的話，口感非常不錯，化渣性也很好，甜度很高。
【正文】下一步，市農(nóng)科院將繼續(xù)與綦江區(qū)展開合作，加快科技成果轉(zhuǎn)化，不斷探索鮮食甜、糯玉米新品種的推廣應用，進一步發(fā)揮好優(yōu)良品種的增效作用。目前，綦江區(qū)已在郭扶鎮(zhèn)推廣香甜糯玉米1000畝，產(chǎn)值200余萬元。
【采訪】：綦江區(qū)農(nóng)業(yè)服務中心副主任 田冬
我們將糯玉米品鑒會的優(yōu)秀品種進一步推廣到全區(qū)，“復制”先進經(jīng)驗。下一步，將加強優(yōu)秀品種的推廣，解決良種推廣的“最后一公里”，通過看貨選苗、看貨選種，進一步擴大優(yōu)良品種的面積，提高種植效益
作者：包俊
