位于萬州區(qū)甘寧鎮(zhèn)的同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園內(nèi)，一座由鋼結(jié)構(gòu)和玻璃建成的數(shù)字番茄工廠里，一排排軌道式栽培的番茄苗“落戶”在紙包的基質(zhì)內(nèi)，藤蔓被牽引在吊繩上，整齊劃一，在3000多平方米的溫室里顯得非常壯觀?！拔覀冞@個(gè)番茄，一年只種一次，每年可以結(jié)40多輪果，番茄畝產(chǎn)可以達(dá)到兩萬千克?！比f州區(qū)同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱同鑫農(nóng)業(yè)）“新掌門人”盧靜告訴記者。相比傳統(tǒng)種植方式，這里的番茄從育苗到結(jié)果，全周期都實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化，整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)通過一臺(tái)手機(jī)“搞定”，自動(dòng)噴水、按需補(bǔ)充光照和肥料，數(shù)字設(shè)備還能全程記錄農(nóng)作物的成長(zhǎng)收獲過程，消費(fèi)者點(diǎn)擊手機(jī)App，即可全程“溯源”……這是許多傳統(tǒng)農(nóng)人不曾想象到的智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)景，盧靜正努力將這一現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式全面推進(jìn)和推廣。
▲ 盧靜在采摘櫻桃番茄
女承父業(yè)接棒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
盧靜性格文靜、身材嬌小、長(zhǎng)著一張圓圓娃娃臉，如果不是親眼所見，記者很難將她和每天與果蔬打交道的農(nóng)人聯(lián)系起來，更何況是同鑫農(nóng)業(yè)的“新掌門人”。但別看她是名“90后”，卻已經(jīng)接手農(nóng)業(yè)8年多了。提起初衷，她說，都是受家庭的影響。
盧靜在大學(xué)學(xué)的是國(guó)際貿(mào)易專業(yè)，2012年畢業(yè)后前往英國(guó)繼續(xù)深造，在英國(guó)班戈大學(xué)就讀會(huì)計(jì)與金融專業(yè)，2015年回國(guó)后在北京的留學(xué)服務(wù)機(jī)構(gòu)和一家證券公司工作過一段時(shí)間。
“前幾年我媽患病，身體不是很好，我父親一個(gè)人管理偌大的一個(gè)農(nóng)業(yè)園，比較辛苦，于是我決定回到家里來幫幫忙?！北R靜告訴記者，正是這份家庭責(zé)任感讓她踏上了農(nóng)業(yè)之路。剛回來的時(shí)候，盧靜什么都不懂，還好她是敢于挑戰(zhàn)自我、善于學(xué)習(xí)的人，之后便跟在父母后面邊干邊學(xué)。在她的記憶中，父親的努力奮斗與善于鉆研的精神深深影響著自己。
盧靜口中引以為傲的父親叫盧長(zhǎng)坤，是一個(gè)充滿傳奇色彩的人物。盧長(zhǎng)坤出生在巫山大昌鎮(zhèn)，放過牛、種過地、挑過煤，成長(zhǎng)過程中充滿了艱辛，但也正是這種艱辛經(jīng)歷，塑造了他堅(jiān)韌不拔的性格和吃苦耐勞的精神。1980年，年僅17歲的盧長(zhǎng)坤參軍入伍，成為一名鐵道兵。經(jīng)過幾年的錘煉，他不僅在1984年光榮入黨，更在1989年轉(zhuǎn)業(yè)后進(jìn)入萬州一家國(guó)營(yíng)針織廠，開始了全新的職業(yè)生涯。
在針織廠的日子里，盧長(zhǎng)坤憑借著他的聰明才智和勤奮努力，從銷售股長(zhǎng)一路晉升為經(jīng)理。然而，他并未滿足于此。心中那股不安分的勁頭驅(qū)使他“下海”創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦同鑫制衣有限公司，賺得了人生的第一桶金。
然而，盧長(zhǎng)坤的成功并沒有讓他忘記自己的根。1996年，他響應(yīng)政府號(hào)召，參與扶貧工作。好心的他購(gòu)買了一批種豬，希望助力鄉(xiāng)親們通過養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)脫貧致富。對(duì)此，鄉(xiāng)親們卻不領(lǐng)情，這讓盧長(zhǎng)坤深感困惑。
▲ 盧靜向萬州區(qū)農(nóng)廣校工作人員介紹番茄工廠生產(chǎn)情況
經(jīng)過深入思考，盧長(zhǎng)坤意識(shí)到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代社會(huì)的需求。于是，在1997年，他牽頭成立了萬州區(qū)同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，在龍寶鎮(zhèn)九龍村承包了200多畝土地，建起了萬州第一個(gè)農(nóng)業(yè)園區(qū)，開始了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)探索之旅。他希望通過打造一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展范本，引領(lǐng)鄉(xiāng)親們走上全新的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。
為了借鑒先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，盧長(zhǎng)坤多次出國(guó)考察學(xué)習(xí)，引進(jìn)以色列的先進(jìn)灌溉設(shè)備，建起溫室大棚，開始設(shè)施農(nóng)業(yè)的早期探索。在盧長(zhǎng)坤的帶領(lǐng)下，公司逐漸發(fā)展壯大起來。種菜養(yǎng)豬的盈利模式吸引了周圍的農(nóng)民前來學(xué)習(xí)取經(jīng)。公司向他們提供仔豬、蔬菜種子、技術(shù)等方面的支持，并按照約定價(jià)格進(jìn)行回收銷售。這種“公司+農(nóng)戶”的模式不僅調(diào)動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的積極性，也形成了規(guī)模生產(chǎn)效應(yīng)。
看著園區(qū)的發(fā)展越來越好，盧長(zhǎng)坤并沒有滿足于現(xiàn)狀。他決心將這種成功的模式“復(fù)制”到更多的地方去。于是，2013年，他把“主戰(zhàn)場(chǎng)”轉(zhuǎn)移到甘寧鎮(zhèn)，籌備建設(shè)占地1270畝的同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園。
“我的父母都是對(duì)農(nóng)業(yè)有著深厚的感情，我從小就看著他們?yōu)檗r(nóng)業(yè)辛勤勞作、奔波，母親主內(nèi)管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，父親則主外負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售和對(duì)外連接……為建好這座農(nóng)業(yè)園，他們?nèi)硇耐度?，花費(fèi)了大量的精血。”2016年，常年過度勞累、負(fù)責(zé)園區(qū)管理的母親不幸查出患有乳腺癌，意味今后不能承擔(dān)繁重的農(nóng)業(yè)管理工作。當(dāng)時(shí)，盧靜已從國(guó)外回來并在北京一家金融機(jī)構(gòu)從事證券方面的工作，得知母親患病后，心里很是焦急，為了更好地照顧家人，為父母分擔(dān)創(chuàng)業(yè)的壓力，于是毅然選擇從北京辭職，回到萬州，接替母親打理園區(qū)的事務(wù)。
接觸農(nóng)業(yè)初始，盧靜也面臨缺乏專業(yè)技術(shù)的問題，因此，在跟著父母和村民學(xué)習(xí)種植技術(shù)之余，她還主動(dòng)參加萬州區(qū)農(nóng)廣校組織的農(nóng)業(yè)經(jīng)理人等各類培訓(xùn)，到各地學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)?！霸趨⒓尤f州區(qū)農(nóng)廣校、重慶市農(nóng)廣校的培訓(xùn)期間，我和身邊從事農(nóng)業(yè)的朋友會(huì)到全國(guó)各地調(diào)研學(xué)習(xí)，既幫助我開闊了視野，也讓我對(duì)自家的產(chǎn)業(yè)有了更深入的思考。只有好品種、好品質(zhì)，才能掙到錢，才能有出路?！北R靜表示，萬州區(qū)農(nóng)廣校提供的各種培訓(xùn)、考察機(jī)會(huì)，對(duì)自己快速成為一名合格的現(xiàn)代高素質(zhì)農(nóng)民發(fā)揮了很好的作用。
數(shù)字化讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更“智慧”
在如今這個(gè)時(shí)代，越來越多的年輕人選擇由鄉(xiāng)村走向城市，由小城市走向大都市，甚至由國(guó)內(nèi)走向海外，反其道而行的少之又少?！?0后”不愿種地、“80后”不會(huì)種地、“90后”不談種地，是時(shí)下經(jīng)常能聽到的一句話。
隨著規(guī)模的擴(kuò)大，逆行的盧靜在興農(nóng)路上開啟新的探索方向：要解決用工難，就必須讓種地變得更省力；新技術(shù)、新事物，也需要懂技術(shù)、有知識(shí)的年輕人來操作，要吸引年輕人，就要為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)注入現(xiàn)代科技的新動(dòng)力。
為了盡快實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，盧靜在父親的支持下，積極對(duì)接項(xiàng)目，給農(nóng)業(yè)園區(qū)配備各類溫室大棚，采用先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，努力實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化，成功打造了一座先進(jìn)的數(shù)字化番茄工廠。
▲ 數(shù)字番茄工廠
盧靜自豪地表示，這是目前重慶智能化程度最高、技術(shù)最先進(jìn)的數(shù)字溫室，被視為農(nóng)業(yè)的“試驗(yàn)田”。數(shù)字農(nóng)業(yè)與大數(shù)據(jù)時(shí)代的碰撞，不僅為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了新火花，更在節(jié)本增效方面展現(xiàn)出巨大的潛力，預(yù)示著未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。
與傳統(tǒng)種植方式相比，這座數(shù)字番茄工廠引進(jìn)了數(shù)字孿生技術(shù)，對(duì)番茄生長(zhǎng)的全周期進(jìn)行數(shù)字化模擬。通過這一技術(shù)應(yīng)用，積累了大量關(guān)于番茄生長(zhǎng)的數(shù)據(jù)。之后，可利用物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)技術(shù)，建立更為精準(zhǔn)的水肥平衡和病蟲害預(yù)警等生長(zhǎng)需求模型。
盧靜解釋說，數(shù)據(jù)積累的過程相當(dāng)于為番茄建立了一個(gè)詳盡的“檔案”，精準(zhǔn)記錄每個(gè)生長(zhǎng)環(huán)節(jié)的需求。番茄每年要經(jīng)歷40多輪的生長(zhǎng)，每個(gè)階段所需的光照、濕度等環(huán)境條件和肥料配比等數(shù)據(jù)都不盡相同。通過建立這一“數(shù)字檔案”，可以對(duì)番茄的生長(zhǎng)環(huán)境和灌溉需求進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)控，實(shí)現(xiàn)按需生產(chǎn)，從而確保農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。
▲ 員工在采摘水培生菜
數(shù)字化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自然吸引了不少年輕人。同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園內(nèi)100多名員工中，45歲以下的約占20%。在10號(hào)育苗大棚，記者看見一名青年正在嫁接茄子苗，他是重慶三峽學(xué)院2019年園藝專業(yè)學(xué)生張強(qiáng)，今年26歲，在園區(qū)工作多年了，現(xiàn)在負(fù)責(zé)園區(qū)內(nèi)植株嫁接、病蟲害防治等工作。張強(qiáng)說，現(xiàn)代化的園區(qū)改變了自己原本對(duì)農(nóng)業(yè)的印象：“搞農(nóng)業(yè)很有意思，也很高大上?！?
同鑫農(nóng)業(yè)與重慶市農(nóng)廣校、萬州區(qū)農(nóng)廣校積極合作，園區(qū)被認(rèn)定為重慶市新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)孵化基地、市級(jí)農(nóng)民田間學(xué)校，盧靜還牽頭成立了萬州區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)理人協(xié)會(huì)，主要負(fù)責(zé)培訓(xùn)和培養(yǎng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才。目前協(xié)會(huì)已累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)業(yè)經(jīng)理人300余名，為萬州農(nóng)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了大批管理人才。同時(shí)，利用已建成的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，開展蔬菜技術(shù)培訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)蔬菜技術(shù)人才5000余人，為萬州蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了大量實(shí)用技術(shù)人才。
目前，同鑫農(nóng)業(yè)已經(jīng)在萬州、梁平、達(dá)州等地建設(shè)了類似的數(shù)字溫室，不斷探索數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展的新道路。
▲ 在園區(qū)參加研學(xué)的學(xué)生
農(nóng)旅融合“融”出鄉(xiāng)村振興新活力
3月末，來自萬州中漢陽(yáng)光幼兒園的孩子們滿懷期待走進(jìn)同鑫農(nóng)業(yè)園，開啟了一場(chǎng)別開生面的研學(xué)課程。一抹抹生機(jī)勃勃的綠色瞬間映入眼簾，深深吸引著孩子們好奇的目光。老師耐心地為他們講解著各種蔬菜的栽培技術(shù)和生長(zhǎng)習(xí)性，孩子們聽得津津有味，不時(shí)發(fā)出驚嘆的聲音……采摘環(huán)節(jié)更是讓孩子們興奮不已。他們分頭行動(dòng)，有的摘番茄，有的摘水培菜。在采摘的過程中，他們不僅體驗(yàn)到了收獲的喜悅，還感受到了農(nóng)民叔叔阿姨們的辛勤付出。同時(shí)，孩子們通過親身實(shí)踐，親眼見證了科技在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展有了更直觀的認(rèn)識(shí)。
盧靜在秉持父親“綠色發(fā)展、品質(zhì)為王”理念的同時(shí)，更注重農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)模式的多元化發(fā)展，特別是在農(nóng)旅融合開發(fā)方面做了大量探索。現(xiàn)在的同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園內(nèi)，農(nóng)業(yè)景觀創(chuàng)意、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意、農(nóng)耕文化創(chuàng)意、休閑體驗(yàn)創(chuàng)意隨處可見，讓人大開眼界。
在觀賞棚中，有用幾萬株蔬菜和花卉組合而成的蔬菜主題景觀山；有以黃沙地為底，由多種熱帶仙人掌植物形成的仙人掌綠植主題區(qū)；有以地被植物為基礎(chǔ)、草本植物為造型搭配的四季主題墻；棚內(nèi)與栽培區(qū)連接處有以藤纏棚架為造型的瓜果長(zhǎng)廊。除了特色觀賞點(diǎn)，棚內(nèi)以可以盆栽的可食用彩色蔬菜和可以大面積種植的青菜代替了傳統(tǒng)花卉作為道路裝飾物。通過蔬菜與植物相結(jié)合的藝術(shù)造型手段，園區(qū)為游客提供了可賞可游的蔬菜藝術(shù)產(chǎn)品，以栽培與園林造型相結(jié)合的獨(dú)特方式形成了一個(gè)蔬菜建筑主題園。
在科技生產(chǎn)大棚中，采用了氣霧栽培、立體漏窗式栽培、蒼穹式基質(zhì)栽培、臺(tái)階式組合栽培、水培及滾動(dòng)栽培等應(yīng)用現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)的生產(chǎn)方式，依靠現(xiàn)代技術(shù)手段進(jìn)行植物生產(chǎn)，賦予作物新的活力。
“我國(guó)是一個(gè)有著悠久歷史的農(nóng)業(yè)大國(guó)，在漫長(zhǎng)的發(fā)展進(jìn)程中形成了中華民族獨(dú)有的農(nóng)耕文化，留下了豐富的農(nóng)耕遺產(chǎn)，對(duì)這些遺產(chǎn)的挖掘和利用是發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的一種重要途徑?！北R靜告訴記者。在同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園中，有很多體現(xiàn)農(nóng)耕文化，反映農(nóng)耕情懷、與農(nóng)耕生產(chǎn)相關(guān)的事物。比如，用豆類、米類等糧食顆粒粘貼而成的“牧童騎黃牛”作品；寓意為豐收的用玉米組建而成的“金色莊園”小屋；展示勞動(dòng)場(chǎng)景中的傳統(tǒng)農(nóng)耕器具如犁、石磨等……同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園通過充分挖掘和利用農(nóng)耕文化資源，實(shí)質(zhì)性地豐富了園區(qū)的文化內(nèi)涵，通過創(chuàng)意手段，利用先進(jìn)的工藝手法、場(chǎng)景布置把農(nóng)耕文化展現(xiàn)得淋漓盡致，使參觀游覽的游客了解我國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，起到了良好的文化宣揚(yáng)、推廣作用。
同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園以其優(yōu)美的環(huán)境、完備的功能和高科技含量，成為了重慶市市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、國(guó)家3A風(fēng)景區(qū)和萬州區(qū)科普教育基地。園區(qū)每年吸引著20多萬游客前來觀光旅游，同時(shí)解決了80余名農(nóng)民的就業(yè)問題，有效促進(jìn)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
覃彩菊是同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的一名工人，也曾是甘寧鎮(zhèn)仙云村的一名建卡貧困戶。自2015年開始，她到園區(qū)從事蔬菜種植工作，每天能拿到60元左右的務(wù)工費(fèi)，一年下來大約有兩萬元的收入，這極大地解決了她家庭的生活開支問題。像覃彩菊一樣，通過同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的幫助，許多人擺脫了貧困，走上了致富之路。
同鑫農(nóng)業(yè)通過壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)、助力農(nóng)民就業(yè)增收、推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，為萬州乃至整個(gè)地區(qū)的鄉(xiāng)村振興作出了積極貢獻(xiàn)?！霸谖磥淼陌l(fā)展道路上，同鑫農(nóng)業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用，推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，引領(lǐng)更多的農(nóng)民走向富裕之路?！闭劦轿磥?，盧靜充滿信心。
《農(nóng)家科技》（2024年4月刊）
記者?劉早生?李朋?特約通訊員?裴洪梅
