在奉節(jié)臍橙科技小院內(nèi)，西南大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授石孝均在指導(dǎo)研究生開展試驗研究。奉節(jié)臍橙科技小院供圖
本報訊 （記者 于金可）奉節(jié)是全球八大柑橘主產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)《漢書》記載：“柚通省者皆出，唯夔（今奉節(jié)）產(chǎn)者香甜可食?！倍鸥υ诜罟?jié)做橘官時，曾寫到“園甘長成時，三寸如黃金”，奉節(jié)有悠久的柑橘種植歷史，奉節(jié)臍橙最早引種種植于1953年，經(jīng)過數(shù)代耕耘，孕育出“中華名果”——奉節(jié)臍橙。
激活鄉(xiāng)村發(fā)展新點子
在奉節(jié)臍橙科技小院內(nèi)，一顆顆臍橙掛滿枝頭，臍橙飄香，悠悠橘韻繚繞在高峽平湖間。
近年來，臍橙成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的“金果果”，這背后離不開重慶奉節(jié)臍橙科技小院（以下簡稱“科技小院”）的耕耘，科技為臍橙產(chǎn)業(yè)插上了翅膀。
科技小院自建成以來，立足自身技術(shù)優(yōu)勢，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，常態(tài)化開展各類實用技術(shù)培訓(xùn)，為促進臍橙產(chǎn)業(yè)節(jié)本、提質(zhì)、增效，帶動全縣臍橙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到了積極作用。
在建立前期，科技小院通過問卷調(diào)查、果園土壤養(yǎng)分測定等方式為臍橙“查漏補缺”，并與肥料企業(yè)開展合作，通過“大配方、小調(diào)整”方針，設(shè)計臍橙專用肥，定制肥料施用配方、施用量及施用時期，真正實現(xiàn)減肥增效降低成本。
“現(xiàn)在我們都是定制化肥用量，每年不僅施肥成本下降了30%，產(chǎn)量還提升了20%?！庇罉锋?zhèn)大壩村的果農(nóng)們看著自家果園綠果滿枝，臉上都洋溢著幸福的笑容。目前，科技小院制定的臍橙周年管理施肥方案，同農(nóng)戶平均施肥量相比，化肥用量減少50%。現(xiàn)階段，臍橙科技小院正試驗通過水肥灌根技術(shù)，將實現(xiàn)化肥用量減少75%。
充分盤活閑置資源
奉節(jié)臍橙種植面積達37.5萬畝，90%的果農(nóng)屬于小規(guī)模的分散種植。針對這一特點，科技小院加大農(nóng)業(yè)實用技術(shù)推廣力度，采用試驗示范引領(lǐng)方式，先后在不同的村社建立多個臍橙“示范田”。
不僅如此，小院還定期讓參與“示范田”建設(shè)的果農(nóng)分享、體驗?zāi)毘确N植管理實用技術(shù)，小院技術(shù)人員根據(jù)不同的土壤結(jié)構(gòu)和病蟲害控制，因地制宜，對癥施策，幫助果農(nóng)制定科學(xué)的管理方案，幫助果農(nóng)在降低化肥和農(nóng)藥使用次數(shù)和使用量的同時，有效降低病蟲害發(fā)生頻率、為害面積，提升果品品質(zhì)。
目前，臍橙科技小院已在全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建臍橙“示范田”80余塊，面積100余畝，參與示范田建設(shè)的果農(nóng)90余人，以點帶面，讓技術(shù)落地落實，成效既看得見又摸得著。
科技小院相關(guān)負責(zé)人表示，當(dāng)前綠色食品工作任務(wù)不斷加重，科技小院將立足臍橙特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，加快補齊綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈條，助力擦亮“奉節(jié)臍橙”這塊金字招牌。
帶動村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展
小院在村鎮(zhèn)建立服務(wù)中心，提供搜集問題、技術(shù)服務(wù)、農(nóng)資商品配送等服務(wù)，同時配備農(nóng)業(yè)投入品，解決技術(shù)服務(wù)落地難和山地農(nóng)業(yè)種植戶交通不便、物資配送難等問題。
在村社設(shè)立服務(wù)站，選擇當(dāng)?shù)胤N植技術(shù)好、有影響力、能接受新技術(shù)的臍橙種植戶擔(dān)任服務(wù)站站長，而站長的臍橙果園作為科技小院臍橙示范園，由服務(wù)中心提供周年管理方案，同時對服務(wù)站站長進行培訓(xùn)指導(dǎo)，通過站長示范帶動周邊農(nóng)戶應(yīng)用新技術(shù)。
此外，科技小院自建立開始，積極爭取中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)等科研院校的支持，在全縣共設(shè)有2個科技服務(wù)中心和10個科技服務(wù)站，并定期開展科普活動，為農(nóng)村培養(yǎng)一批適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“土專家”和“田秀才”。
接下來，奉節(jié)臍橙科技小院將通過新技術(shù)推廣應(yīng)用與試驗示范，加強與西南大學(xué)等單位的合作，創(chuàng)新開展臍橙老果園改良等實用技術(shù)研究，使農(nóng)業(yè)實用技術(shù)真正落地落實，幫助果農(nóng)降低成本，提升臍橙產(chǎn)量與品質(zhì)。
