城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)-農(nóng)家科技記者?蔡鴿?李朋?特約通訊員?周宗渝?熊?chē)?guó)華
山還是那座山，水還是那江水。曾經(jīng)的萬(wàn)州區(qū)級(jí)貧困村，如今卻成為長(zhǎng)江邊上的網(wǎng)紅打卡地：一棟棟幽靜古樸的民宿面朝長(zhǎng)江、背靠青山，煥然一新的村容村貌顯得格外秀美；漫山遍野的古紅桔樹(shù)郁郁蔥蔥，一朵朵潔白的桔花在綠葉的掩映下，好似點(diǎn)點(diǎn)繁星；創(chuàng)客聚集的產(chǎn)業(yè)孵化園里，懷揣夢(mèng)想的人們朝氣蓬勃……五月的鋪埡村，迎來(lái)了一年中最好的時(shí)節(jié)，也迎來(lái)了一批批萬(wàn)州及周邊區(qū)縣的游客踏青游玩。
鋪埡村位于大周鎮(zhèn)西部，距萬(wàn)州城區(qū)18千米，濱臨長(zhǎng)江黃金水道。據(jù)了解，近年來(lái)，鋪埡村黨支部堅(jiān)持“黨建強(qiáng)村、旅游興村、文化靚村”發(fā)展思路，同時(shí)依托三峽柑橘產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，大力促進(jìn)紅桔產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。鋪埡村先后被評(píng)為“重慶市文明村鎮(zhèn)”“重慶市美麗宜居鄉(xiāng)村”“重慶市創(chuàng)業(yè)就業(yè)示范鄉(xiāng)村”，村黨支部榮獲“重慶市脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體”稱號(hào)。
▲ 賴登華察看古紅桔長(zhǎng)勢(shì)
“鋪埡村發(fā)生翻天覆地的變化，離不開(kāi)黨支部的賴登華副書(shū)記。”這是鋪埡村村民們常掛在嘴邊的一句話。自擔(dān)任村黨支部副書(shū)記以來(lái)，賴登華發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、敢拼敢闖、不怕失敗的精神，引導(dǎo)群眾利用地理優(yōu)勢(shì)發(fā)展“古紅桔”特色產(chǎn)業(yè)，因地制宜壯大集體經(jīng)濟(jì)，千方百計(jì)增加農(nóng)民收入，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走上共同致富路。
退伍軍人敢拼敢闖，當(dāng)選村民致富帶頭人
今年44歲的賴登華是土生土長(zhǎng)的鋪埡村人，1999年他從武警部隊(duì)退役，經(jīng)人介紹在溫州從事餐飲運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)工作。2014年，為方便照顧病重的父親，賴登華決定回家鄉(xiāng)找份工作。憑借在餐飲行業(yè)摸爬滾打多年積累的經(jīng)驗(yàn)，賴登華順利入職重慶知名餐飲企業(yè)——重慶萬(wàn)季春餐飲管理有限公司，并擔(dān)任“文明家宴”運(yùn)營(yíng)總監(jiān)一職。
但世事難料，2019年冬天，突然暴發(fā)的新冠疫情讓人們被封控在家，各行各業(yè)都受到影響，餐飲行業(yè)首當(dāng)其沖，原本“民以食為天”的餐飲業(yè)突然遭遇了“寒冬”，經(jīng)營(yíng)艱難。賴登華所在的“文明家宴”雖然是萬(wàn)州家喻戶曉的地方餐飲名店，但面對(duì)嚴(yán)峻的疫情也未能幸免，賴登華也從“文明家宴”辭職了。
封控在家的日子，賴登華以黨員和退伍軍人的身份，積極加入到社區(qū)疫情防控志愿者隊(duì)伍，堅(jiān)守在抗疫一線，對(duì)外鄉(xiāng)返村人員進(jìn)行挨家挨戶排查、登記、測(cè)溫，宣傳防疫政策，還承擔(dān)為村民配送生活物資等工作，滿足村民基本生活需求。
疫情期間，由于道路受阻、工人缺乏，超市及小區(qū)的蔬果店均關(guān)門(mén)歇業(yè)，導(dǎo)致不少蔬菜俏銷，很多人面臨“買(mǎi)菜難”問(wèn)題?？吹竭@個(gè)情況后，頭腦靈活的賴登華萌生了種植有機(jī)蔬菜的念頭，加上自己在餐飲行業(yè)工作多年對(duì)行業(yè)的了解，深知有機(jī)蔬菜市場(chǎng)前景廣闊。
2020年，賴登華以500元/畝的價(jià)格在鋪埡村流轉(zhuǎn)了40畝土地，準(zhǔn)備發(fā)展有機(jī)蔬菜種植。但具體種植什么蔬菜呢？考慮到自己沒(méi)有種植經(jīng)驗(yàn)，賴登華決定從容易種植、市場(chǎng)需求量大的小蔥入手，嘗試著種植了10畝。誰(shuí)知小蔥才種下，就遇上夏季持續(xù)高溫干旱，小蔥大面積枯萎，最后幾近絕收。初次創(chuàng)業(yè)慘遭失敗，讓賴登華深刻認(rèn)識(shí)到自己在農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)方面的匱乏。為了開(kāi)闊眼界、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)種植技能、增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)，賴登華先后主動(dòng)參加萬(wàn)州區(qū)農(nóng)廣校組織的高素質(zhì)農(nóng)民、農(nóng)業(yè)經(jīng)理人等培訓(xùn)。2021年，賴登華在相關(guān)老師、專家的推薦下，種植了5畝柳葉空心菜，通過(guò)精心的肥水及病蟲(chóng)害管理，當(dāng)年空心菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，上市期間每天可以采摘150～200千克。但因疫情反復(fù)，人工物流成本高，導(dǎo)致種植空心菜的整體效益不高。
2021年，鋪埡村黨組織領(lǐng)導(dǎo)班子面臨換屆，憑借平日在村民眼里干勁十足、熱心助人的好印象，賴登華被推選為村支部副書(shū)記，負(fù)責(zé)主抓村里的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人居建設(shè)、集體經(jīng)濟(jì)等工作。
▲ 萬(wàn)州區(qū)農(nóng)廣校工作人員指導(dǎo)古紅桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展
帶頭重振古紅桔產(chǎn)業(yè)，發(fā)展壯大集體經(jīng)濟(jì)
環(huán)山抱水、鄰近公路的鋪埡村是典型的喀斯特地貌，全村甚至沒(méi)有一塊平坦的腹地可言，村后便是綿延起伏的山峰，說(shuō)它“七山一水兩分田”一點(diǎn)也不為過(guò)。因?yàn)榈锰飒?dú)厚的氣候條件，鋪埡村歷來(lái)有種植紅桔的傳統(tǒng)，紅桔是大部分村民賴以生存的搖錢(qián)樹(shù)?？墒?，近年來(lái)由于各種原因，紅桔滯銷，辛辛苦苦采摘下來(lái)的果子常常爛在家里。
剛擔(dān)任村支部副書(shū)記不久，賴登華就面臨一個(gè)棘手的難題：如何帶領(lǐng)村民重振古紅桔產(chǎn)業(yè)，讓村里沉寂的1000多畝古紅桔重?zé)ü獠剩?
為了起到帶頭作用，賴登華刻苦鉆研古紅桔種植技術(shù)，邀請(qǐng)萬(wàn)州區(qū)植保與果樹(shù)站相關(guān)專家前來(lái)蹲點(diǎn)指導(dǎo)，并以自家種植的30畝古紅桔為試驗(yàn)基地，依托桔印古紅桔合作社，探索“果園托管服務(wù)”，采取整合資源、集中改造的方式提升質(zhì)量，將村里零散的古紅桔基地進(jìn)行集約化、規(guī)范化管理。技術(shù)上，通過(guò)實(shí)施“農(nóng)業(yè)+物理+化學(xué)”的病蟲(chóng)草害綜合防治技術(shù)，增施有機(jī)肥，減少化肥使用量，不斷提高古紅桔品質(zhì)。2021年，合作社的古紅桔栽培取得了畝產(chǎn)2500千克的喜人成績(jī)，且批發(fā)價(jià)賣(mài)到7元/千克。村民們看到效益可觀，很快就有8戶村民加入合作社，并將果園交給合作社管理，由合作社進(jìn)行統(tǒng)一施肥、打藥、修剪等。
▲ 鋪埡村風(fēng)光
2022年，社員們種植的古紅桔實(shí)現(xiàn)每畝增收500～800元，臉上都洋溢著喜悅和滿足。其他村民們聽(tīng)聞后，紛紛找到賴登華表示要加入合作社。就這樣，合作社的古紅桔種植面積不斷擴(kuò)大，達(dá)到300余畝。但目前鋪埡村古紅桔主要以售賣(mài)散裝鮮果為主，這種“堆頭貨”不僅存放時(shí)間短，容易產(chǎn)生壞果，而且看起來(lái)“不上檔次”。如何提升紅桔價(jià)值，打造品牌形象，使紅桔產(chǎn)品賣(mài)得多、賣(mài)得快、賣(mài)得貴、賣(mài)得久？這又成了賴登華的心頭大事。
為此，賴登華想起在萬(wàn)州區(qū)農(nóng)廣校培訓(xùn)期間認(rèn)識(shí)的西南大學(xué)柑橘專家團(tuán)隊(duì)，便邀請(qǐng)他們來(lái)為古紅桔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展出謀劃策。開(kāi)發(fā)紅桔面包是專家提出來(lái)的第一個(gè)點(diǎn)子。隨后在專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，鋪埡村的紅桔面包正式投產(chǎn)，通過(guò)線上電商銷售、線下游客購(gòu)買(mǎi)或者現(xiàn)場(chǎng)手工制作體驗(yàn)等方式，進(jìn)一步延伸紅桔產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)當(dāng)?shù)乩习傩赵霎a(chǎn)增收?！凹t桔面包對(duì)外售價(jià)是6元錢(qián)3個(gè)，大大提升了古紅桔的利用價(jià)值。除此之外，專家們正加緊研發(fā)陳皮茶、精油、果汁等古紅桔衍生產(chǎn)品，增加它的附加值。”賴登華笑著說(shuō)。
談及未來(lái)，賴登華表示，鋪埡村將積極發(fā)揮黨員先鋒模范作用，將黨組織建在產(chǎn)業(yè)上，采取“黨員帶頭探路”的方式，積極探索“村集體+企業(yè)+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)模式，推動(dòng)古紅桔面包品牌化，提升現(xiàn)有旅游配套設(shè)施，將鋪埡村打造為集科教親子、休閑、觀光、娛樂(lè)、餐飲、特色民宿為一體的鄉(xiāng)村旅游“網(wǎng)紅村”。
《農(nóng)家科技》（2023年05期）
