“菜有沒有?”“肉足不足?”11月23日，帶著廣大市民最為關(guān)心的問題，重慶日報記者聯(lián)系采訪了市級有關(guān)部門、蔬菜種植基地、農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊伍、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商等，了解疫情之下蔬菜、雞蛋、肉類、糧油等各類生活必需品供應(yīng)情況如何。從各方情況綜合來看，我市通過一系列保數(shù)量、嚴(yán)質(zhì)量、暢對接的保供“組合拳”，力爭實現(xiàn)“菜籃子”量足價穩(wěn)。
做好調(diào)度保數(shù)量
產(chǎn)量能滿足中心城區(qū)鮮菜市場需求
11月23日早上6點，天還未亮，位于潼南區(qū)龍形鎮(zhèn)鵝形村的潼周共享農(nóng)場的種植基地，已經(jīng)忙碌起來，農(nóng)場負(fù)責(zé)人周呈印帶領(lǐng)著80多位采收工人麻利地將一棵棵蔬菜收割、裝筐……
“我們每天堅持向重慶中心城區(qū)運送10多噸蔬菜。”周呈印說，目前基地的種植面積有300多畝，供應(yīng)的蔬菜有圓蘿卜、紅蘿卜、豌豆尖、尖椒等7個品種。因為疫情，基地實行了閉環(huán)生產(chǎn)，全力保障新鮮蔬菜的采摘打包和運輸進(jìn)度，同時確保蔬菜采收后及時翻耕、補(bǔ)種，讓蔬菜實現(xiàn)持續(xù)供應(yīng)。
本輪疫情發(fā)生后，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委第一時間組建了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保供工作專班，市場品牌處處長羅松與同事一起24小時值守，積極做好中心城區(qū)每天的蔬菜保供情況調(diào)度，以及價格監(jiān)測預(yù)警、網(wǎng)上審核重點物資通行證等工作，筑牢蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的保供防線。
在生產(chǎn)端，我市今年原計劃擴(kuò)種秋冬大宗蔬菜50萬畝，實際擴(kuò)種了68萬畝，預(yù)計新增蔬菜155萬噸。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，眼下正是秋菜大量上市的時節(jié)，據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)前全市蔬菜在地面積357.9萬畝、預(yù)計產(chǎn)量402萬噸，同比分別增長12.9%和6.2%。
“11月10日以來，全市蔬菜生產(chǎn)量總計54.89萬噸，完全能滿足中心城區(qū)約8000噸/日的鮮菜市場需求?！痹撠?fù)責(zé)人稱。
加強(qiáng)監(jiān)測把質(zhì)量
蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品合格率達(dá)100%
11月23日早上7點，潼南區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊工作人員黃小波提著快檢設(shè)備，來到柏梓鎮(zhèn)郭坡村蔬菜種植大戶譚希的蔬菜基地，對即將運往重慶中心城區(qū)的時令蔬菜進(jìn)行農(nóng)殘快檢。
15分鐘后，經(jīng)過取樣、添加制劑、離芯、檢測等環(huán)節(jié)，農(nóng)殘快檢結(jié)果顯示合格，譚希立馬招呼工人對蔬菜進(jìn)行打包裝車。
疫情期間，快速檢測出果蔬農(nóng)殘是否超標(biāo)，一方面能保障重要農(nóng)產(chǎn)品保供的進(jìn)度，另一方面可以保障市民吃得放心。因此前不久，市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法總隊便向10多個區(qū)縣推出了拉曼光譜快檢設(shè)備，對重要農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘進(jìn)行快檢。
與此同時，我市各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門加大檢驗檢測、巡查檢查力度，全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度等措施，確保市場上流通的蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等均為合格農(nóng)產(chǎn)品。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門深入生產(chǎn)一線，嚴(yán)格排查問題農(nóng)產(chǎn)品。
自11月疫情發(fā)生以來，全市農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門累計出動執(zhí)法人員2382余人次，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測3861批次，巡查檢查生產(chǎn)基地1590余個，蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品合格率達(dá)100%。
搭建平臺暢對接
“重慶農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接查詢”平臺上線
數(shù)量、質(zhì)量之外，暢通購銷渠道也尤為關(guān)鍵。
11月23日上午，渝妹兒米業(yè)(重慶)集團(tuán)有限公司(以下簡稱“渝妹兒公司”)負(fù)責(zé)人任浩淼一連接了10多個咨詢訂購農(nóng)產(chǎn)品的電話。
前一天，任浩淼將自家200噸鮮食青菜頭和2000噸大米掛在了“重慶農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接查詢”平臺上，吸引了不少采購商。
“重慶農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接查詢”平臺是由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委于2020年3月推出的，后來通過升級完善功能，11月19日該平臺又重新啟動。
記者點擊進(jìn)入平臺，看到其主頁上有信息查詢和信息發(fā)布兩大功能，包含生產(chǎn)供給信息查詢、市場需求信息查詢、生產(chǎn)供給信息發(fā)布、市場需求信息發(fā)布4大版塊。如在信息查詢功能中，生產(chǎn)方可以通過平臺查詢相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品需求信息，并及時與采購商聯(lián)系，快速找到農(nóng)產(chǎn)品銷售賣家;而采購方則可以通過平臺查找農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商并獲取聯(lián)系方式，及時了解貨源相關(guān)情況。
“免費發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品供需信息，旨在為供需雙方提供對接平臺，一方面可以為我市偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)村的農(nóng)產(chǎn)品提供穩(wěn)定的銷路，另一方面也能確保蔬果等農(nóng)產(chǎn)品的有效供給?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
截至目前，“重慶農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接查詢”平臺已發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品需求信息101條，供給信息1517條，成交單數(shù)1700余單，有望為農(nóng)產(chǎn)品保供尤其是疫情期間的購銷兩端有效對接發(fā)揮重要作用。
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