編者按：又是一年智博時(shí)，今年中國(guó)—上海合作組織數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)論壇、2021中國(guó)國(guó)際智能產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)同期舉辦，來(lái)自31個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)和單位以線上線下方式開啟智能智造巔峰盛會(huì)！一年間，重慶農(nóng)業(yè)在大數(shù)據(jù)、智能化又有了顯著提升，在破解農(nóng)業(yè)難題、助力鄉(xiāng)村振興又有了新的改善，在2021智博會(huì)期間，一系列嶄新的智慧成果向人們集中“走”來(lái)。
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)8月24日訊 記者 陳泰湧 李文萍
“很多農(nóng)戶的概念里只有采摘和銷售，沒(méi)有清洗、包裝、檢疫、品牌的意識(shí)，不能完全體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值?！焙旭R相關(guān)負(fù)責(zé)人指出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)面臨諸多改變，“小范圍銷售農(nóng)產(chǎn)品，聲音大關(guān)注就多，但當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品要走向全國(guó)，乃至全球，如何放大聲量？如何體現(xiàn)優(yōu)勢(shì)？怎么讓消費(fèi)者認(rèn)可品質(zhì)？”
在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，農(nóng)產(chǎn)品直接從產(chǎn)地運(yùn)輸?shù)睫r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，銷售價(jià)格低，商品競(jìng)爭(zhēng)力弱，信息的不對(duì)稱又使得農(nóng)戶難以快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，這跟人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的高品質(zhì)生活需求相背離。
如何破題傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的諸多痛點(diǎn)?
8月24日，在“智慧農(nóng)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興”成果發(fā)布會(huì)上，記者了解到盒馬聯(lián)合中國(guó)移動(dòng)在奉節(jié)縣開拓?cái)?shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式，打造根據(jù)線上線下訂單開展數(shù)字化種植的 “5G盒馬鄉(xiāng)”，采用全鏈路數(shù)字化供應(yīng)鏈系統(tǒng)直采直供的方式，結(jié)合大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)，快速形成“數(shù)字基地建設(shè)+產(chǎn)業(yè)鏈扶持+品牌扶持+數(shù)字化管理+營(yíng)銷推廣”一套可復(fù)制的鄉(xiāng)村數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式。
具體來(lái)說(shuō)，運(yùn)用5G技術(shù)實(shí)現(xiàn)基地?cái)?shù)字化、可視化監(jiān)管，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程可控，同時(shí)依托盒馬全鏈路數(shù)字線上線下一體化平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)、采摘、分揀、儲(chǔ)存、加工、包裝、上架銷售全程可追溯，還可根據(jù)市場(chǎng)反饋，實(shí)時(shí)調(diào)整供應(yīng)鏈和品牌方案，幫助農(nóng)產(chǎn)品定制化營(yíng)銷推廣，這有效提升了產(chǎn)品的商品力、附加值，實(shí)現(xiàn)供需數(shù)據(jù)互通共享，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
“消費(fèi)者一看數(shù)據(jù)就知道水果的維C、糖分含量，一掃碼就知道產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的過(guò)程?！焙旭R相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，數(shù)據(jù)是農(nóng)產(chǎn)品最好的“身份證”、“行程碼”。其中最核心的是溯源，即通過(guò)區(qū)塊鏈、可視化、移動(dòng)互聯(lián)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)源頭可查、流通可視，實(shí)現(xiàn)“從田間地頭到餐桌”的全程可追溯，讓消費(fèi)者清楚掌握農(nóng)產(chǎn)品“行程”，增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)買信心。
去年，盒馬已經(jīng)在重慶石柱縣成功打造“水上盒馬村”的莼菜項(xiàng)目，今年攜手奉節(jié)農(nóng)產(chǎn)品，擴(kuò)展了奉節(jié)臍橙、豆腐柴、貝貝南瓜不同種類，實(shí)現(xiàn)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、多個(gè)產(chǎn)業(yè)“多面開花”，有效為探索山地高效農(nóng)業(yè)、品質(zhì)農(nóng)業(yè)提供可復(fù)制經(jīng)驗(yàn)?！昂旭R將根據(jù)多年的數(shù)字新零售經(jīng)驗(yàn)，深度參與到產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)中，賦能農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈。”盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
