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重慶擬立法約束餐飲浪費(fèi)行為

●不得違法食用野生動(dòng)物 ●不得強(qiáng)行勸酒、大聲喧嘩 ●聚餐時(shí)提倡分餐制,使用公筷公勺
2020-09-28 09:40:50  來源:重慶日?qǐng)?bào)網(wǎng)

9月27日,市五屆人大常委會(huì)第二十一次會(huì)議聽取了市人大法制委關(guān)于《重慶市文明行為促進(jìn)條例(草案)》修改情況的匯報(bào)。重慶日?qǐng)?bào)記者了解到,草案在營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的社會(huì)風(fēng)尚方面細(xì)化了行為規(guī)范,提倡使用公筷、節(jié)約糧食、合理用餐。這意味著,重慶將以地方立法形式約束餐飲浪費(fèi)行為,推動(dòng)形成節(jié)約糧食的良好社會(huì)氛圍。

今年7月,市五屆人大常委會(huì)第二十次會(huì)議首次審議了該條例草案,審議中,市人大常委會(huì)組成人員建議,為落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示要求,應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步強(qiáng)化節(jié)約用餐的相關(guān)規(guī)定,培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣。

市人大法制委員會(huì)采納了該意見,在二次審議稿第十八條中細(xì)化了國家機(jī)關(guān)、學(xué)校、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、餐飲經(jīng)營者、個(gè)人在節(jié)約用餐方面的行為規(guī)范。

草案提出,在文明用餐,營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的社會(huì)風(fēng)尚方面,應(yīng)當(dāng)遵守8個(gè)方面的行為規(guī)范:不得違法食用野生動(dòng)物;講究餐桌禮儀,不得強(qiáng)行勸酒、大聲喧嘩;聚餐時(shí),提倡分餐制,使用公筷、公勺;國家機(jī)關(guān)、學(xué)校應(yīng)當(dāng)帶頭建立健全制止餐飲浪費(fèi)工作機(jī)制,優(yōu)化供餐方式,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐,堅(jiān)決制止浪費(fèi)行為;餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律,建立健全行業(yè)規(guī)范,引導(dǎo)餐飲經(jīng)營者節(jié)約糧食;餐飲經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在顯著位置張貼或者擺放節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)等標(biāo)識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者餐前適量點(diǎn)餐,餐后主動(dòng)幫助打包;個(gè)人應(yīng)當(dāng)節(jié)約糧食、合理用餐,自覺踐行“光盤行動(dòng)”;其他文明用餐,防止餐飲浪費(fèi)的行為規(guī)范。(記者 顏若雯)

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