三峽地區(qū)特色漁業(yè)將成為重慶市水產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點。近日，記者從在萬州召開的三峽地區(qū)特色漁業(yè)發(fā)展論壇上了解到，重慶市三峽庫區(qū)生態(tài)漁場的首批產(chǎn)品——有機“三峽魚”將在主城亮相，其售價將為市場上同類普通飼養(yǎng)魚的3倍左右。
重慶市將三峽地區(qū)列為水產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點，這一地區(qū)包括以萬州為核心的三峽庫區(qū)，以及部分武陵山區(qū)縣在內(nèi)的14個區(qū)縣?！鞍l(fā)展類別上，既有三峽庫區(qū)生態(tài)名優(yōu)魚，也有山區(qū)冷水魚，以及池塘生態(tài)養(yǎng)殖泥鰍、蝦蟹等?！笔修r(nóng)委副主任吳純介紹。這既可增加我市水產(chǎn)品的自給率，又走出了有特色的水產(chǎn)發(fā)展道路，獲得了全國各地與會專家的肯定。
從2010年開始，重慶市利用三峽工程成庫后的160萬畝水面，在庫汊等適宜養(yǎng)魚的地方試養(yǎng)有機魚。目前，承擔這一任務的國有公司——三峽生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司，已在忠縣甘井河、龍灘河河口建起總面積為3萬畝的“生態(tài)牧場”。在這個牧場內(nèi)，按生產(chǎn)有機魚的標準做到“三不投”：不投飼料、不投肥料、不投魚藥。目前，2010年5月放養(yǎng)的花鰱和白鰱，平均每條已長到1.5公斤重，其生長速度是普通養(yǎng)殖方式的1.5倍;每年畝產(chǎn)魚30公斤，產(chǎn)量僅為池塘養(yǎng)魚的3%至5%。
“以魚養(yǎng)水、以魚凈水是‘生態(tài)牧場’最重要的目標?！比龒{生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司董事長李家勇表示。據(jù)測算，花鰱、白鰱這種以水中浮游生物為主要食物的魚類，每生長1公斤，就能消耗掉水中大量的藻類，相當于減少水中25至36克純氮、純磷的含量。
據(jù)了解，目前這個“牧場”的“三峽魚”牌有機魚，將于今年5月份上市，預計售價為每公斤40元，是普通花鰱、白鰱的3倍左右。
有機“三峽魚”還帶動大量庫區(qū)移民增收。由于無需人工飼養(yǎng)，因此忠縣3萬畝的“生態(tài)牧場”只招聘了10人管護，卻拉動了水花(即魚苗)、魚網(wǎng)、運輸?shù)认嚓P產(chǎn)業(yè)約1000人增收致富。
【責任編輯 楊嘉 范蕾蕾】
