11月15日下午在巴南區(qū)龍洲灣金碧輝煌的戴斯國際大酒店隆重舉行了“巴南區(qū)商務(wù)局、廣州市飲食行業(yè)商會(huì)、重慶市工商聯(lián)（總商會(huì)）餐飲商會(huì)商貿(mào)餐飲發(fā)展戰(zhàn)略合作簽約儀式”，市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長范照兵、市政協(xié)副主席王孝詢、市人大副秘書長張正旭、市工商聯(lián)副主席張明元、市工商聯(lián)巡視員陳謀勇、巴南區(qū)區(qū)委書記李建春、巴南區(qū)區(qū)長段成剛、巴南區(qū)委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長李中武等領(lǐng)導(dǎo)出席了此次簽約儀式。巴南區(qū)人民政府區(qū)長段成剛，廣州市飲食行業(yè)商會(huì)會(huì)長區(qū)又生、重慶市工商聯(lián)（總商會(huì)）餐飲商會(huì)會(huì)長嚴(yán)琦分別代表三方本著“優(yōu)勢互補(bǔ)，共謀發(fā)展，服務(wù)經(jīng)濟(jì)，長期協(xié)作”的原則，就商貿(mào)餐飲發(fā)展戰(zhàn)略合作，簽訂了《商貿(mào)餐飲發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，為進(jìn)一步擴(kuò)大開放，促進(jìn)三方合作，共同打造巴南龍洲灣商貿(mào)餐飲美食街項(xiàng)目奠定了基礎(chǔ)。
11月15日~17日，由廣州市飲食行業(yè)商會(huì)會(huì)長、耀華飲食集團(tuán)董事長區(qū)又生帶隊(duì)，勝記海鮮飯店、溫祈福飲食公司、僑美集團(tuán)、君利酒家、炳勝集團(tuán)、柏悅飲食有限公司、科爾海悅酒店、大可以飯店、張記清補(bǔ)羊肉城、怡景集團(tuán)、東苑酒家、四海酒家、明宴酒店、蒙地卡羅、魚勝大條魚海鮮酒家、黃振龍涼茶、海灃行、上渡食家、張記旺角、萬年酒樓等30余家廣州市大型餐飲品牌企業(yè)老總共38人來渝考察。
9月24日重慶市工商聯(lián)（總商會(huì)）餐飲商會(huì)與廣州市飲食行業(yè)商會(huì)在廣州君利酒家簽訂友好戰(zhàn)略合作協(xié)議，此次巴南區(qū)商務(wù)局與渝穗餐飲行業(yè)商會(huì)的三方合作，是促進(jìn)渝穗經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良機(jī)，今后渝穗雙方商會(huì)將進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)信息溝通，互動(dòng)合作，建立信息交流機(jī)制，資源互享，通過組織各種形式的行業(yè)交流和廚藝交流，促進(jìn)創(chuàng)新發(fā)展、開拓繁榮市場和帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)。巴南區(qū)商務(wù)局將積極協(xié)調(diào)渝穗兩方開拓巴南市場，牽線搭橋的對外招商引資網(wǎng)絡(luò)以及相關(guān)協(xié)調(diào)工作，促進(jìn)合作項(xiàng)目的圓滿完成。
代表團(tuán)一行對重慶方的熱情接待深表感謝，重慶巴南區(qū)的優(yōu)美環(huán)境、優(yōu)惠政策深深吸引代表團(tuán)成員，紛紛表示要與重慶方認(rèn)真合作，在重慶設(shè)立分店、設(shè)立區(qū)域總店，抓住新一輪西部大開發(fā)的契機(jī)，進(jìn)軍重慶。
重慶市的周君記、騎龍火鍋、清華大酒樓、秦媽火鍋、菜香源、鄉(xiāng)村基、瑜彩峰、君豪六味合、齊齊火鍋、東方賓館、鑫茂大酒樓、百齡老友誼、大隊(duì)長知青火鍋、家全居、五斗米、勁力酒店、沁園、橋頭火鍋、郝思嘉等品牌餐飲企業(yè)參加了此次簽約儀式。
11月16日廣東省廣州市飲食行業(yè)代表團(tuán)一行在重慶工商聯(lián)總會(huì)、餐飲商會(huì)會(huì)長、重慶陶然居集團(tuán)董事長嚴(yán)琦的陪同下，來到了重慶市最西部的榮昌縣，聽取了該縣縣委書記、縣長對榮昌的介紹，才算全面了解到重慶這個(gè)縣是中國西部的畜牧大縣，榮昌豬早就響徹華夏，夏布蜚聲海外，近年來的白鵝產(chǎn)量已坐上重慶各區(qū)縣的頭把交椅，加之榮昌縣近年在農(nóng)牧業(yè)的重大舉措，農(nóng)牧業(yè)年年收入頗豐，為餐飲業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，故而引來了廣大客商投資榮昌，這次廣東客商的到來，通過引薦、溝通、介紹、雙方的考察，最后簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，為以后的發(fā)展開了一個(gè)好的兆頭。是日，客商們還參觀了陶然居集團(tuán)在榮昌的5萬頭肉豬的生態(tài)養(yǎng)殖示范基地。
17日，廣東客商參觀了鴻恩·陶然大觀園、陶然會(huì)館、陶然古鎮(zhèn)、重慶會(huì)館。陶然居集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人向客人作了一一介紹，廣東客商們紛紛說，通過三天的接觸了解和我們隊(duì)陶然居的考察，總算對重慶陶然居有了一個(gè)全面的了解，陶然居十多年的神速發(fā)展，確實(shí)可稱為：“重慶陶然居模式”。其咎緣由夠我們業(yè)內(nèi)探索。
榮昌縣、廣東客商、陶然居集團(tuán)三方代表簽署戰(zhàn)略框架協(xié)議
中國城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng) 農(nóng)家科技雜志社記者 黃昌銀
責(zé)編 早生
